葡萄果酱

葡萄果酱的做法步骤

1. 第1步.

   买有机葡萄，好去皮的

2. 第2步.

   每一粒剪下来

3. 第3步.

   撒上生分，加水用手缓慢翻，这样葡萄会洗的很干净

4. 第4步.

   洗好的葡萄剥皮，皮跟肉分开放

5. 第5步.

   将葡萄皮倒进锅，剥葡萄时会有很多水就，将葡萄肉的水倒进锅里，可以加一点水煮，一直煮饭葡萄皮发白，捞起来渣，把果肉倒进去继续煮

6. 第6步.

   中途加进柠檬汁和砂糖，喜欢甜一点可以多加砂糖，一直煮到粘稠感，起锅，冷却放冰箱，我这次两斤葡萄做太多了，一斤葡萄比较适合。