金针菇摊蛋

金针菇摊蛋的做法步骤

1. 第1步.

   买回来的金针菇把根切掉1厘米左右，把剩下来的切1.5厘米左右 放入碗中打入鸡蛋放一点点盐  搅拌均匀

2. 第2步.

   锅里放油加热，把拌好的金针菇，放入锅中 ，两面多煎一下

3. 第3步.

   加入少量的水，煮一下，煮开了就可以了