蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾洗净，开背去虾线后，加入少量料酒、盐、生抽腌制15分钟。粉丝泡软备用。蒜切蓉后备用。葱切碎备用。

2. 第2步.

   锅中倒少许油，蒜蓉入锅炒香。粉丝铺盘打底，将虾摆在上面，再放入蒜蓉。腌制虾的生抽和酱油直接浇上去。

3. 第3步.

   放入蒸锅，8分钟取出，撒上葱花，再起锅烧油，浇上去。

4. 第4步.

   开动吧，下伙伴。