双色卷心菜炒意面

双色卷心菜炒意面的做法步骤

1. 第1步.

   烧开水的锅里加盐，煮意面，大约9分钟；

2. 第2步.

   同时炒锅内倒油，翻炒洋葱末、蒜末和干辣椒至焦黄；

3. 第3步.

   放入圆白菜翻炒2分钟后再放入紫甘蓝，炒至断生关小火；

4. 第4步.

   意面断生后捞出，用流动水冲洗并滤去多余水分，放入炒锅内；

5. 第5步.

   加入孜然粉、辣椒粉、生抽、盐翻炒均匀，关火；

6. 第6步.

   装盘可撒些芝麻，淋上橄榄油。