油豆沙

油豆沙的做法
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油豆沙的做法说明

女侠森森的方子

油豆沙的食材和调料

红豆250克
花生100-110克
200克(喜甜多加)

油豆沙的做法步骤

  1. 第1步.油豆沙的做法步骤 第1步

    250g红豆用水煮开倒掉水后再加入700g左右水大火烧开转中小火压力锅煮半小时左右

  2. 第2步.

    煮好立刻料理机打细,加入不粘锅中小火炒(分次加入100g到110g花生油,

  3. 第3步.油豆沙的做法步骤 第3步

    油全部加完后分次加入200g糖,喜甜多加)炒的过程用刮刀不停搅拌,直到比图稍微稀一点状态

  4. 第4步.油豆沙的做法步骤 第4步

    冷却好的状态

  5. 第5步.油豆沙的做法步骤 第5步

    冷却之后可以用了

  6. 第6步.油豆沙的做法步骤 第6步

    如图

小贴士

炒的不够干可能是因为油或者糖太少了。

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