电饭煲版腊肠煲仔饭

电饭煲版腊肠煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   秘制调味汁（美极鲜味汁3勺，老抽1勺，蚝油1勺，1/3盐，1/2糖，1/3味精，1/2香油） 腊肠，胡萝卜切片，姜切丝，木耳香菇泡发，西兰花切开洗净，米淘好后浸泡30分钟.

2. 第2步.

   电饭锅刷油，米沥干后倒入，加入刚刚泡发香菇的水，然后正常煮饭模式.

3. 第3步.

   煮饭的同时热锅，将香肠，胡萝卜片翻炒一小会之后倒入切好的木耳香菇，加入少许盐和美极鲜味汁，然后出锅备用.

4. 第4步.

   电饭锅进行到焖饭环节可以开过放入少许姜丝，炒好的腊肠，胡萝卜，木耳香菇，打入蛋，浇上秘制调味汁，继续焖十分钟.

5. 第5步.

   沸水加盐加几滴油放入西兰花（或者你们自己喜欢的青菜）烫一烫，然后过冷水加入饭中，喜欢葱花的此时可以加一点，我们全家都不喜欢所以就省略了.搅拌均匀之后就可以开动啦.