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甜米酒芝麻三文鱼
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ling-zi-iii
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甜米酒芝麻三文鱼的做法说明
Nigel Slater的菜谱。
甜米酒芝麻三文鱼的食材和调料
芝麻
味淋
四匙
麻油
一大匙
花生
油
一大匙
甜米酒芝麻三文鱼的做法步骤
第1步.
用味淋、麻油、花生油腌制三文鱼至少半小时,越久越好。
第2步.
在三文鱼外过上一层芝麻。
第3步.
鱼皮脆了之后,翻面,再煎一分钟。
小贴士
味淋可以用米酒和红糖代替。
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