健脾养胃蒸蛋糕

健脾养胃蒸蛋糕的做法
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健脾养胃蒸蛋糕的做法说明

这款蒸蛋糕适合早餐享用,既简单又好吃有营养。做起来超级简单。为早餐发愁的主妇不妨试试哦。

健脾养胃蒸蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
小米面20克
小麦20克
酸奶100克
30克

健脾养胃蒸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    把两个鸡蛋中放入30克白糖后,用人工打发或打蛋器打发均可。

  2. 第2步.

    20克小米面和小麦面混合过筛,倒入打发的蛋液中。

  3. 第3步.

    加入100克酸奶。

  4. 第4步.

    将以上混合物,充分翻拌。

  5. 第5步.健脾养胃蒸蛋糕的做法步骤 第5步

    倒入模具或者是大碗中。上屉蒸25到30分钟。即可。

小贴士

白糖的量,可以根据自己的口味,15到30克之间调整。因为酸奶里也有糖分,所以要斟酌用量。另外,可以在混合好的面粉糊里加大枣碎或巧克力碎。那要看你的喜好啦。

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