焖面

焖面的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料切丁

2. 第2步.

   锅内倒油，姜、蒜炝锅

3. 第3步.

   所有材料倒入锅内翻炒，倒入少量老抽调色，加水

4. 第4步.

   把面条均匀平放在上面，水量刚好莫过面条就好，盖盖小火开焖

5. 第5步.

   面条熟后，翻炒避免糊底大火收汁

6. 第6步.

   好吃的面条就好了。有些朋友可能会问怎么没放盐，因为红肠和肘子肉都是咸的我就没放盐，大家可以根据自己的口味放盐