香菇酿肉

香菇酿肉的做法
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香菇酿肉的做法说明

吃着别人做的很好吃,自己就试着做了一下,真的好棒,香菇Q弹嫩滑,而且有个好看的盘子装盘也是不错的

香菇酿肉的食材和调料

肉馅
香菇
芡粉
酱油,盐
鸡蛋

香菇酿肉的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇洗净去蒂,并把蒂剁成碎末

  2. 第2步.香菇酿肉的做法步骤 第2步

    放入猪肉末,香菇蒂,葱姜蒜末,鸡蛋,芡粉,酱油,盐,搅匀

  3. 第3步.香菇酿肉的做法步骤 第3步

    将搅匀的陷料放入香菇朵中,放入蒸锅中蒸20分钟左右

  4. 第4步.

    蒸完后,盘里会蒸出汁水,加入适量芡粉入汁水,搅匀

  5. 第5步.

    锅内放少许油,将汁水倒入,小火加热至粘稠状

  6. 第6步.香菇酿肉的做法步骤 第6步

    将汁水淋在香菇上,撒上一些葱花点缀,香喷喷的香菇酿肉就出炉啦

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