花生酥

花生酥的做法步骤

1. 第1步.

   花生放不粘锅炒熟 不要放油 炒出香味即可

2. 第2步.

   将炒好的花生放入袋子擀碎 不需太碎 不然没有花生的口感了

3. 第3步.

   鸡蛋蛋清和蛋黄分离 喜欢脆的放两只鸡蛋也可

4. 第4步.

   黄油软化 加入糖搅拌

5. 第5步.

   再加入蛋清打发后筛入低粉 拌匀至图中样子

6. 第6步.

   倒入花生碎

7. 第7步.

   拌匀之后的样子

8. 第8步.

   分成同样大小摆在烤盘里别忘了放锡纸 在花生酥表面上涂蛋黄 再撒些黑芝麻 放入预热好的烤箱 175度10分钟左右 请根据自家烤箱脾气定时间 勤观察 蛋黄变金黄就差不多了