韭菜鸡蛋虾仁饺砸

韭菜鸡蛋虾仁饺砸的做法步骤

1. 第1步.

   各自切好，用鸡蛋黄、食用油、香油、鸡精和匀，包之前放盐以防止韭菜析水。

2. 第2步.

   把买好的饺子皮儿四周抻一下，可以多包点馅儿进去，中间捏一下两边分别捏三个褶，第一次包，觉得还不错哈哈。

3. 第3步.

   水烧开冒泡下饺子，打三次水出锅，大馅儿的饺子能从皮儿里透出来，看着就馋。

4. 第4步.

   噔噔噔噔，出锅，我喜欢放成一个是一个吃，倒腾了一会吃，太赞了。

5. 第5步.

   开吃