草莓冻

草莓冻的做法步骤

1. 第1步.

   草莓切块 放入棉白糖 拌匀 放入冰箱24小时

2. 第2步.

   玫瑰掰朵 洗净 加水加适量棉白糖搅碎 滤干水 放入烤箱中 上下90度一小时… 随时注意

3. 第3步.

   将草莓取出 小火熬酱 过滤 果肉碾碎 放入汁中 加入牛奶 淡奶油 绵白糖 搅拌均匀 隔水加热50度 放入吉利丁片（冷水15分钟捞出）搅拌

4. 第4步.

   模具内放保鲜膜 冷却倒入 放入冰箱五小时以上 取出 切块 裹玫瑰末 摆盘