想吃白汁焗饭 却没有西餐厅里齐全的食材？没关系 打开冰箱 总会找到美妙的搭配。
| 黑椒火腿 | 适量 |
| 青瓜 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 奶油 | 适量 按照米饭的量而调整 |
| 牛奶 | 适量 按照米饭的量而调整 |
| 普通芝士片 | 适量 |
| 黄油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 面粉 | 一大撮 |
| 米饭 | 看你胃口 |
| 马苏里拉芝士 | 铺满你的盘子满足你的食欲 |
火腿 青瓜 洋葱切粒
热锅 下黄油 爆香洋葱
下青瓜 火腿 翻炒片刻 撒黑胡椒 盐 翻炒均匀
倒入奶油和牛奶 加入芝士片 待芝士片融化 奶汁翻滚时撒入面粉 并搅拌均匀
待白汁变浓 关火 倒入米饭 并搅拌均匀
铺满马苏里拉芝士 入烤箱或微波炉 烤箱温度约150度 详细时间按烤箱实际情况调整 待芝士融化即可 不必拘束
1 当没有奶油或牛奶时 奶油和牛奶可以在二者中选一 但使用奶油味道会更浓郁哦
2 加入面粉后一定要搅拌均匀 煮出来的白汁才会香滑浓郁哦
3 把马苏里拉铺满盘子 焗出来的拉丝效果会令你感到满足又幸福哦
4 本菜谱中的食材只供大家参考 大家可以根据自家的冰箱存货调节哦 希望大家不要拘束于所谓的正宗菜谱 大胆为自己创造属于自己的菜谱！！！