南瓜花

南瓜花的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜南瓜花，一定要未开放的

2. 第2步.

   将边上的小叶子去掉，水轻轻冲洗干净

3. 第3步.

   把花心掰出来

4. 第4步.

   地瓜煮熟，捣碎，放少许白糖。也可以用超市里的豆沙。此处豆沙为例，豆沙袋子开小口，将豆沙挤进南瓜花

5. 第5步.

   里面塞满了地瓜馅。将淀粉与面粉1：1调和，放一丢丢小苏打粉，用水调和。使南瓜花能轻轻挂一丢丢面糊。

6. 第6步.

   入油锅，炸至金黄色，捞出。油不要太热。可以享受美味了。