不会响的「三大炮」

不会响的「三大炮」的做法

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不会响的「三大炮」的做法说明

这是很早前做的从成都回来后对美食心心念念今天拿出来和大家分享只是人家成都师傅会让它响三下我不会哈哈

不会响的「三大炮」的食材和调料

糯米（其实应该是糯米面但在家做糯米很方便口感也一样）
豆面（某宝有售）
红糖

不会响的「三大炮」的做法步骤

第1步.
将糯米蒸熟蒸成糯米饭的样子就可以啦然后把它用手攥成丸子

第2步.
准备好一个容器最好大一些我们要把糯米丸子在里面滚啊滚沾满豆面

第3步.
将红糖倒入锅中加水小火熬制变成糨呼呼的糖稀即可

第4步.
把香喷喷的糖稀洒在滚好豆面的糯米丸子上面尽情享用吧

小贴士

1、熬糖稀的时候火一定要小小小千万不要糊掉啊
2、豆面的选择北京人对它不陌生就是驴打滚外面那一层选购的时候要看好日期千万不要陈的不然会有哈喇味儿
3、豆面放多少红糖放多少完全取决于个人口味哦

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