
因为上学的原因,吃不到爸爸做的面条,所以特地取经学来的,吃了很多年吃不腻,真的超级好吃,分享给大家。
撩咋咧
| 面条(任何) | 适量 |
| 蔬菜(任何) | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 老抽 | 少许(上色) |
| 麻油 | 2~3滴 |
| 香油 | 2~3滴 |
| 油泼辣子 | 适量 |

把面条放入沸水煮开,等到快熟的时候放入蔬菜,我用的是青菜(可根据自己口喜好选择),将面条和菜一起煮(你也可以分开煮)
将面条和菜捞出放入凉水里过一下,能让面条更加的筋道,热天吃起来更加的爽口

最重要的一步来了就是调味,依次放入老抽,酱油,香油,麻油,盐,鸡精,十三香,油泼辣子(根据自己的口味酌量放入)

搅拌搅拌,开吃吧,还等什么(^V^)
冬天吃面时可以不用过凉水也很好吃。