快手炒刀削

快手炒刀削的做法
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快手炒刀削的做法说明

一个人在家,家里又没什么食材,简简单单的也可以吃碗炒刀削噢!

快手炒刀削的食材和调料

刀削面辣椒2个
辣椒一个
适量
适量
1/4个
香菜少许
少许
适量
老抽、生抽适量
辣椒适量
孜然粉少许

快手炒刀削的做法步骤

  1. 第1步.快手炒刀削的做法步骤 第1步

    在超市买的包装刀削面,菜市场也有现做好的,当然自己会做就更棒啦

  2. 第2步.快手炒刀削的做法步骤 第2步

    家里啥都没了,我有很喜欢吃葱姜蒜那些就啥都加进来啦

  3. 第3步.快手炒刀削的做法步骤 第3步

    我的生活不能没有葱

  4. 第4步.快手炒刀削的做法步骤 第4步

    把水煮开,刀削面稍微过下水捞起来备用,注意不要煮过了,因为待会儿还要下锅炒。

  5. 第5步.

    把锅烧热,葱姜蒜放进锅里爆香,加适量花生油

  6. 第6步.

    根据个人喜好进行调味,适量老抽、生抽、辣椒酱等

  7. 第7步.

    洋葱和辣椒放进锅里炒一会儿,面倒入锅中翻炒一会儿

  8. 第8步.快手炒刀削的做法步骤 第8步

    最后撒点孜然粉,加入青葱和香菜拌匀关火即可

小贴士

1.炒粉炒面加老抽,颜色更加好看。
2.青葱和香菜最后放。
3.配料都可以随意加。

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