冬瓜汤

冬瓜汤的做法步骤

1. 第1步.

   利用挖勺把冬瓜挖成冬瓜球

2. 第2步.

   冷水加入鸡汁和冬瓜球一起大火煮沸，转小火煮至冬瓜透明

3. 第3步.

   汤中加入盐，水淀粉勾好芡入锅搅拌均匀

4. 第4步.

   待汤稍凉，装入容器，放入睡莲及荷叶装饰