酸菜杏鲍菇

酸菜杏鲍菇的做法
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酸菜杏鲍菇的做法说明

因为家里买了好多酸菜鱼料,结果都吃不完了,只好试着拿酸菜配其他的菜炒炒看,没想到很下饭啊!

酸菜杏鲍菇的食材和调料

酸菜200g
杏鲍菇200g
少许
少许

酸菜杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.

    把杏鲍菇切丝或者切成小丁也可以

  2. 第2步.

    热锅倒油,下酸菜翻炒,然后再放入杏鲍菇,翻炒至杏鲍菇变软,加适量清水,煮一会,这样可以让酸菜的味道充分融入杏鲍菇

  3. 第3步.酸菜杏鲍菇的做法步骤 第3步

    出锅前尝一下味道,不咸可以再放些盐,因为我用的是酸菜包,本身就很咸,所以就不需要再放盐了,如果是买的整颗的那种纯酸菜,最好先在水里洗一下,不然会很咸的

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