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冷盘牛肉
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冷盘牛肉的食材和调料
牛肉
葱
姜
蒜
洋
葱
黄瓜
彩椒
柠檬
酱油,盐,
糖
,胡椒粉
冷盘牛肉的做法步骤
第1步.
牛肉大块加葱姜蒜胡椒粉煮熟
第2步.
菜椒,黄瓜,洋葱加盐蒜泥,酱油,糖,醋做凉拌,铺底。
第3步.
牛肉捞出晾晾切片,铺在凉菜上,用蒜泥洋葱酱油糖柠檬汁做酱料撒在牛肉上,最后撒点芝麻。
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