我很喜欢7的一道菜
今天新买的酷锅到了
热锅下冷油～烧热后先撒盐，可以防止溅油花烫到
炒熟后加一点酱油、蚝油提鲜，最后撒入葱香菜 起锅装盘
花甲肚子里一般都会有点撒子，可以早上买好了放盆里养一下，让它吐掉沙子还有一种办法就是水里放一把铁刀，也很快吐沙子
