汤爆羊肉

汤爆羊肉的做法
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汤爆羊肉的做法说明

今天下了一天的雨☔挺冷的,来一个羊肉汤暖暖身吧

汤爆羊肉的食材和调料

肉片300克
白菜适量
西红柿中等大小一个
植物油适量
适量
5克
胡椒粉少许
一碗
一棵

汤爆羊肉的做法步骤

  1. 第1步.汤爆羊肉的做法步骤 第1步

    葱姜蒜,西红柿切碎备用

  2. 第2步.汤爆羊肉的做法步骤 第2步

    白菜放水里焯烫一下,水里放少许盐,捞出放入盘底垫底备用

  3. 第3步.汤爆羊肉的做法步骤 第3步

    起锅,放底油爆香葱姜蒜,放入西红柿炒沙

  4. 第4步.汤爆羊肉的做法步骤 第4步

    加入热水

  5. 第5步.汤爆羊肉的做法步骤 第5步

    水开放入羊肉片,用筷子轻轻拨动一下,放入调料品,盐,胡椒粉适量

  6. 第6步.汤爆羊肉的做法步骤 第6步

    最后撒上香葱蒜沫,热油泼一下,就可以上桌啦

小贴士

这个爆汤羊肉我做的是不辣的,比较清淡,喝汤很鲜美,家里有病号,大家爱吃辣的可以放点辣椒,垫底的菜大家随意,想吃什么当什么几好,记得用水焯一下呦

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