半小时内搞定的发包,比馒头更有韧性。
把面粉、糖、泡打捞匀加水拌成有气泡感有一点点粘手。如图
手上沾点水,直接捏成一团团就好。捏好直接开水蒸十五分钟、火力越大效果也好
蒸好了、开花了。不喜欢甜的可以把糖减少至150克