香辣虾

香辣虾的做法
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香辣虾的做法说明

一直喜欢吃川菜,湘菜。例如香辣虾,特别喜欢吃,每次去饭店总是觉得不够吃,那么就自己动手好了

香辣虾的食材和调料

一斤
香菜适量
适量
指天椒5个(小)
香叶4片
八角2个
桂皮1块
花椒根据个人口味放
辣椒同上
5片

香辣虾的做法步骤

  1. 第1步.

    把虾洗干净,用热水烫一下,或者烧开水煮一下也可以。

  2. 第2步.

    把虾沥干水,用碗乘好,再把其他食材弄好。

  3. 第3步.

    锅倒油烧热,把所有配料放下去翻炒(除香菜,葱),炒出了香味再放虾进去炒(注意虾不能炒太久,太老的虾不好吃)

  4. 第4步.香辣虾的做法步骤 第4步

    最后放盐,酱油,适量白糖,然后装盘,大功告成啦!

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