紫薯糯米饼

紫薯糯米饼的做法
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紫薯糯米饼的做法说明

简单就可以做出来的健康美食

紫薯糯米饼的食材和调料

紫薯(过筛后)100g
糯米粉60g
10g
牛奶50ml
蓝莓干少许

紫薯糯米饼的做法步骤

  1. 第1步.紫薯糯米饼的做法步骤 第1步

    紫薯蒸好后捣成泥,然后过筛

  2. 第2步.紫薯糯米饼的做法步骤 第2步

    紫薯,糯米粉,糖粉,牛奶(我放的低脂奶,牛奶分2~3次倒入)倒在一起

  3. 第3步.紫薯糯米饼的做法步骤 第3步

    先揉一下,再加入剩下的牛奶,继续揉

  4. 第4步.紫薯糯米饼的做法步骤 第4步

    揉到不黏手混合均匀

  5. 第5步.紫薯糯米饼的做法步骤 第5步

    我分了四个50g的面团,剩下一个小的,哈哈,你们可以随意分四个均匀的就可以啦,搓圆按扁

  6. 第6步.紫薯糯米饼的做法步骤 第6步

    然后用筷子在中间压一个洞,用刀划几口,不想划也可以,用牙签压也可以,我就是随意想划了,哈哈,放上之前剪好的油纸

  7. 第7步.紫薯糯米饼的做法步骤 第7步

    上锅蒸8分钟就可以了,拿出来放一旁冷下

  8. 第8步.紫薯糯米饼的做法步骤 第8步

    冷一点后就可以放上蓝莓干在之前压的洞里了

  9. 第9步.紫薯糯米饼的做法步骤 第9步

    味道清甜可口,可以马上吃,也可以完全冷了以后吃,我觉得冷了更好吃哈哈

小贴士

如果想吃紫薯味浓的多加紫薯,想吃甜的就多加糖粉就可以了,真的好吃,动手做吧

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