四人份，一人一碗多点不浪费用
把鸭肉去皮切块，用一个砂锅，放入六碗水的量，然后放入鸭肉，茶树菇，姜， 大火煮开转小火熬一个钟头即可!
我自己煮汤用的是后腿去皮，这样才没那么油腻，图片上的油脂是去皮后的，不敢想象没去皮会多油啊！
