这样做红烧肉吧

这样做红烧肉吧的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净烫熟

2. 第2步.

   锅里别放油，小火煎逼出五花肉油脂

3. 第3步.

   将五花肉煎至有点焦焦的，将逼出的油到出，可作为炒菜或拌饭使用(很香唷)

4. 第4步.

   将锅中加入砂糖

5. 第5步.

   小火让糖烧出有点焦色

6. 第6步.

   此时把肉放入翻炒让肉沾上糖液

7. 第7步.

   之后加入老抽、生抽、水、葱、浆还有蒜头煮

8. 第8步.

   小火煮，尝尝味，太咸加点糖，太甜加点老抽，别一下加太多坏了一锅肉

9. 第9步.

   慢慢煮到汁收干，程度依大厨喜好。

10. 第10步.

    最后撒上葱花，红烧肉上菜啰！