酱爆大虾

酱爆大虾的做法步骤

1. 第1步.

   热锅凉油，将葱姜蒜，花椒下油爆香后捞出。

2. 第2步.

   虾进去翻炒，加适量啤酒接着翻炒至虾身发红。

3. 第3步.

   加入秘密武器叉烧酱，使劲儿翻炒。最后大火收汁即可。过程不用加水，收汁是啤酒。