土豆丝鸡蛋饼

土豆丝鸡蛋饼的做法
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土豆丝鸡蛋饼的做法说明

大人吃,宝宝吃都ok的快手餐

土豆丝鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋一个
土豆一个(中等大小)
普通面粉40克左右吧,我没有量
花(叶部分)一丢丢
根据个人口味
十三香可加可不加

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆去皮擦细丝,用盐抓呀抓,直到土豆丝变软出水

  2. 第2步.

    另拿一个盆打入鸡蛋,放入面粉,葱花,十三香,一点点凉开水,混合成偏希一点的糊糊

  3. 第3步.

    把土豆丝里的水倒掉,把土豆丝放入糊糊里拌匀!

  4. 第4步.

    平底锅放油,两面煎熟,可以稍厚一点,吃起来比较有口感!里面的土豆丝吃起来更有口感哈哈!

小贴士

这么大的饼饼我家两岁的宝宝吃了差不多两个。

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