蛋挞

蛋挞的做法
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蛋挞的做法说明

简单做法

蛋挞的食材和调料

牛奶70g
淡奶油90g
白砂25g
炼乳7g
蛋黄3个
低筋面粉25g

蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    按顺序加入:牛奶,淡奶油,糖,炼乳,面粉,搅拌

  2. 第2步.

    蛋黄搅拌,加入再搅拌

  3. 第3步.

    用细滤网过滤蛋挞水

  4. 第4步.

    蛋挞水每个加入七八分,放入烤箱,上下火190℃,20分钟

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