牛奶小方

牛奶小方的做法步骤

1. 第1步.

   容器不能有水，在底部均匀铺一层椰蓉

2. 第2步.

   1/3牛奶加淀粉搅拌均匀备用

3. 第3步.

   2/3牛奶+淡奶油+糖，倒入奶锅，边煮边搅拌至糖融化

4. 第4步.

   煮沸后马上把水淀粉牛奶（再一次充分搅拌均匀容易沉淀），一边慢慢倒入奶锅，一边搅拌奶锅里的液体，奶锅里的液体会慢慢变浓稠。此时要不停的搅拌，防止粘锅。搅拌均匀马上关火。

5. 第5步.

   迅速倒入铺了椰蓉的容器里，尽量倒的均匀些