香煎酸甜mahi mahi 配五彩炒饭

香煎酸甜mahi mahi 配五彩炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   三勺醋、三勺酱油、三勺蜂蜜放到盘子里搅拌均匀

2. 第2步.

   加姜末蒜瓣搅拌均匀

3. 第3步.

   洗净鱼并擦干，切块放入盘中浇上酱汁，并包上保鲜膜腌制20分钟

4. 第4步.

   腌制中途把鱼翻面，以保证鱼均匀的腌入味

5. 第5步.

   少许橄榄油加热后投入薄荷叶，煎香后，夹出薄荷也备用

6. 第6步.

   鱼块入锅，小火两面煎成金黄色，盛盘

7. 第7步.

   腌渍鱼的酱料入锅收汁，细密的泡沫并且已经浓稠关火

8. 第8步.

   酱汁均匀的淋浇到鱼块上

9. 第9步.

   玉米油把鸡蛋煎好后倒入玉米粒、青豆、香菇丁略炒后加入饭炒匀，加一点蚝油！炒好的饭盛进小碗压实一点后倒扣到盘子里！大功告成！