焖乌鸡

焖乌鸡的做法步骤

1. 第1步.

   乌鸡一只，洗净，用水煮了去腥味

2. 第2步.

   下生姜爆炒

3. 第3步.

   爆炒

4. 第4步.

   加急汁一汤，醋没半汤，糖一汤匙，酱油两汤匙，加饭酒两汤匙或是三汤匙，水一碗半，香油几滴，姜片一块大，当归一小块

5. 第5步.

   煮入味

6. 第6步.

   收汁

7. 第7步.

   搞定Y(^_^)Y