以前在火锅店上班的时候,煮方便面就会放些菌类,青菜,放些鱼丸鱼豆腐之类的,吃起来很美味,也会多些营养
小白菜洗净,木耳提前泡好,土豆切片,香肠斜切片,大头菜切块
锅内放适量水烧开
依次放入方便面调料,干辣椒、东古酱油,蚝油,
再放入不易熟的菜,木耳,土豆,和香肠,煮三分钟左右
最后放入大头菜,小白菜,方便面,
等方便面变软,菜输了之后就可以出锅了
出锅后调入麻将和麻油就可以享用了
锅里水不用放太多了,放太多煮好会没有味,