无印良品自制松露巧克力

无印良品自制松露巧克力的做法
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无印良品自制松露巧克力的食材和调料

巧克力100g
可可粉5g
5g
脆粒4g
士多啤1g
淡奶油45ml
洋酒(兰姆酒、白兰地等)5ml

无印良品自制松露巧克力的做法步骤

  1. 第1步.无印良品自制松露巧克力的做法步骤 第1步

    掏出原材料

  2. 第2步.无印良品自制松露巧克力的做法步骤 第2步

    向巧克力豆中加入45ml淡奶油

  3. 第3步.无印良品自制松露巧克力的做法步骤 第3步

    将巧克力和淡奶油隔水加热融化,融化冷却后加入5ml洋酒搅拌至粘稠状

  4. 第4步.无印良品自制松露巧克力的做法步骤 第4步

    用两个汤勺将巧克力酱分为16等分,放入冰柜冷藏15-20分钟

  5. 第5步.无印良品自制松露巧克力的做法步骤 第5步

    冷藏的同时准备好粉末

  6. 第6步.无印良品自制松露巧克力的做法步骤 第6步

    从冰箱取出后搓圆 裹上各种粉末~美美哒

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