越南鲜虾春卷

越南鲜虾春卷的做法步骤

1. 第1步.

   取出一小把米线，加适量水提前泡软，烧开水后汆烫5分钟，过水备用

2. 第2步.

   鲜虾去头剥壳，抄水煮熟沥干备用

3. 第3步.

   取一小块哈密瓜，半根黄瓜，去皮切长条

4. 第4步.

   生菜和薄荷洗干净，甩干水分

5. 第5步.

   所有的原料准备齐全后，开包～

6. 第6步.

   盛一盆清水，取一张越南米纸皮，在清水里沾湿，不用泡太久，让米纸均匀的接触到清水即可，平铺在盘子里

7. 第7步.

   铺上生菜，薄荷，黄瓜和哈密瓜条

8. 第8步.

   再均匀的码一层米线

9. 第9步.

   最后放上肉类，我放了买回来现成的辣味小章鱼，根据个人口味还可以选择自己喜欢的肉类，最上面摆上两颗大虾

10. 第10步.

    像卷春饼一般把米纸卷起，收起两头，把蔬菜卷进米纸里

11. 第11步.

    用花生酱，柠檬汁，生抽和蜂蜜加适量的凉开水调成酱汁沾取食用

12. 第12步.

    切开后露出丰富的蔬菜，饱满的虾仁，忍不住要开动啦～