丝瓜腊肠

丝瓜腊肠的做法
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丝瓜腊肠的做法说明

就是这么简单

丝瓜腊肠的食材和调料

丝瓜腊肠的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇水浸软,切粒备用。浸香菇的水不要倒掉。

  2. 第2步.

    丝瓜去皮,切节,掏空。掏空的空间不可比腊肠款太多。

  3. 第3步.

    腊肠切节,酿入瓜内。

  4. 第4步.

    把香菇切碎塞入瓜内。不要用光。

  5. 第5步.

    蒸约五分钟。取出。

  6. 第6步.

    蒜头切碎,和香菇碎一起下锅炒,加入酱油和剩余的香菇水。炒熟倒在蒸好的丝瓜上即可。

小贴士

腊肠切节,和丝瓜节数相当。

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