牛肉包蛋

牛肉包蛋的做法步骤

1. 第1步.

   牛里脊放入绞肉机绞成肉泥

2. 第2步.

   很细腻

3. 第3步.

   所有调料放入肉馅里，面包糠除外啊

4. 第4步.

   朝一个方向搅打上劲，入冰箱冷藏半小时入味

5. 第5步.

   生鹌鹑蛋煮熟剝壳，入盐水浸泡15分钟

6. 第6步.

   取大约20克的肉馅按扁圆包入鹌鹑蛋

7. 第7步.

   鹌鹑蛋完全被肉馅包裹揉圆

8. 第8步.

   沾满蛋液

9. 第9步.

   裹满面包糠

10. 第10步.

    放入烤盘，表面淋少许植物油

11. 第11步.

    入烤箱上下火190度烤25分钟左右

12. 第12步.

    烤好出炉

13. 第13步.

    剖面，诱人不？！

14. 第14步.

    成品图.一口一个不过瘾，太好吃啦！