核桃姜汁调蛋

核桃姜汁调蛋的做法
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核桃姜汁调蛋的做法说明

临海民间产妇必吃的东西,月子期常吃有补血补气活血的作用。不但月子期,女生们平常也可以吃哦~有暖宫补血的功效。

核桃姜汁调蛋的食材和调料

鸡蛋3只
50g
250g
芝麻10g
黄酒一汤勺
红糖150g
鸡蛋液比例1:1.5

核桃姜汁调蛋的做法步骤

  1. 第1步.核桃姜汁调蛋的做法步骤 第1步

    把核桃放在微波炉里加热1分钟,把核桃外壳去掉

  2. 第2步.核桃姜汁调蛋的做法步骤 第2步

    把去皮的核桃碾碎成沫

  3. 第3步.核桃姜汁调蛋的做法步骤 第3步

    把红糖和鸡蛋打在一起,直到红糖化开和鸡蛋完全融合在一起,再加入一勺黄酒

  4. 第4步.核桃姜汁调蛋的做法步骤 第4步

    加入1:1.5的清水,用勺子去掉沫,最后加入姜汁搅匀

  5. 第5步.核桃姜汁调蛋的做法步骤 第5步

    把核桃沫和芝麻撒在调好的鸡蛋糊上,放在锅里隔水炖熟

  6. 第6步.核桃姜汁调蛋的做法步骤 第6步

    营养又美味的核桃姜汁调蛋就做好了

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