在南京出差时吃到的，非常喜欢。后来在各处都没找到差不多的做法，干脆自己来吧。
鲜虾洗净去头剔除黑线，加蛋白液再加生粉，最后加盐调匀。油锅烧热放油，放甜辣酱，将虾球下锅炒至熟透，入盘。
米饭出锅通风，调制蔬菜沙拉，入盘。
椰浆淋在芒果上。
楼主根本不会做饭，所以我相信大家都会比我做得好！
