酸辣子蛋炒饭

酸辣子蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋打成蛋花。

2. 第2步.

   油烧热，下鸡蛋，把鸡蛋先煎成蛋饼，放在一旁备用。

3. 第3步.

   下酸辣子和尖椒丁和鸡蛋一起炒匀。

4. 第4步.

   加入米饭继续翻炒，直到米饭开始在锅里弹跳。

5. 第5步.

   加葱，盐，少量酱油炒匀起锅。

6. 第6步.

   出锅。