白灼虾

白灼虾的做法步骤

1. 第1步.

   1、洗干净海虾备用（海虾最好的活的，这样味道更赞），所有材料切好备用

2. 第2步.

   起锅水、煮开后放姜片、盐、花生油，接着放洗好的海虾，待海虾变红，放白醋下去，翻滚海虾，熟即可捞起海虾，切可不要煮太久了，虾老了肉质就不滑了

3. 第3步.

   捞起的海虾装盘，随后起锅放油加热随后放香葱爆香，随后把香葱油淋到摆好的海虾上，随后加入酱油适量淋在香葱油上就OK了