炒乌冬

炒乌冬的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜，洋葱，肠仔切好备用

2. 第2步.

   乌冬面过水晾干水备用

3. 第3步.

   拿煮锅把饺子煮熟备用

4. 第4步.

   热锅放油把胡萝卜煮熟，放盘，然后放油热锅把香肠和洋葱爆香，放入乌冬面，放入炒菜酱油（老抽，这样容易给乌冬上色，更有食欲，之前煮胡萝卜洋葱香肠时不用放盐也不用放酱油）

5. 第5步.

   差不多起锅时把胡萝卜放下去炒均匀就可以起锅了