红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   锅中放入冷水，把五花肉放入锅中，煮开，捞起

2. 第2步.

   将捞起的五花肉冲洗一下 切方块

3. 第3步.

   锅内倒油，待油热，加入姜片，花椒，八角爆香，放入切好的五花肉爆炒。炒至微黄，将五花肉中的油炒出来

4. 第4步.

   放入干辣椒，酱油，继续翻炒（此时火

5. 第5步.

   加入盐 少许白糖，翻炒一会。加入淹没五花肉的谁，大火烧开转小火，慢慢炖

6. 第6步.

   出锅前加鸡精和葱花 出盘 美美哒 借用汪涵的一句话 “做一碗五花肉，何尝不是一种柔情”