土豆胡萝卜烧鸭肉

土豆胡萝卜烧鸭肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸭肉洗净绰水放料酒少许和姜片，绰好捞出沥干备用

2. 第2步.

   土豆胡萝卜切块

3. 第3步.

   配料准备好

4. 第4步.

   小火放配料炒香

5. 第5步.

   放入鸭肉加生抽老抽炒至金黄

6. 第6步.

   加入土豆胡萝卜一起炒香放盐料酒

7. 第7步.

   炒香以后放水盖好盖子焖至收汁

8. 第8步.

   收汁好了加入葱段鸡精，出锅，香喷喷，我家有位不能吃辣，要是我吃的话加些干辣椒和青红辣椒那就更好吃也好看了