肉末意大利面

肉末意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   肉末提前放入少量盐和黑胡椒、一点点油煨一下，20分钟。洋葱切小小块。

2. 第2步.

   取200g—250g意大利面条。我平时用盒子装意面，如果你也用这种意面收纳盒的话，如图所示，盒口一次出面量是100g，取两次或两次半就够两人份。

3. 第3步.

   烧一锅热水，放入少量盐和几滴油，然后放入意面煮8分钟。

4. 第4步.

   同时，另取锅，快速炒熟肉末，然后多放一点油，炒洋葱碎，稍微炒久一点，洋葱炒久就不辣了反而变甜哦。

5. 第5步.

   煮好的意面过凉水。然后放置盘中，再将上一步炒好的肉末洋葱盖在意面上。或者如图，将过了凉水的意面放入炒肉末洋葱的锅内，让面条和配料充分混合、入味。

6. 第6步.

   最后撒上罗勒碎。开动啦！