香菇炒鸡肉

香菇炒鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   把材料全部切好

2. 第2步.

   把全鸡翅剁成块。

3. 第3步.

   炒锅洗干净，下油烧热放入干香菇姜蒜炸香后倒入鸡翅再加点盐和料酒炒香，盖上盖焖七八分钟。

4. 第4步.

   利用焖的时间调小半碗生粉水。

5. 第5步.

   然后揭开盖子，倒入生粉水拌勺一下即可。

6. 第6步.

   装盘用葱装饰下