红糖炒排骨

红糖炒排骨的做法步骤

1. 第1步.

   把锅烧干，放排骨进去干炒。

2. 第2步.

   排骨干身后，放油，放少量酱油上色

3. 第3步.

   放红糖水，大约浸泡排骨的一半

4. 第4步.

   盖上锅盖，焖到水干掉。快要好的时候放点白酒。然后勾一个芡～再大火煮30秒～收工！！