南瓜盅之番茄炖牛腩

南瓜盅之番茄炖牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   西红柿划十字开水烫去皮

3. 第3步.

   切丁备用

4. 第4步.

   牛腩用冷水反复泡至没有血水

5. 第5步.

   学了下别人教的方法 用勺子对准南瓜弧度挖

6. 第6步.

   然后轻轻一掰就好了

7. 第7步.

   加姜片冷水放牛腩煮至水沸腾4分钟左右 去掉血沫

8. 第8步.

   用热水冲洗牛腩上的杂质

9. 第9步.

   放入食材翻炒 姜葱蒜 八角 姜 洋葱

10. 第10步.

    加番茄土豆翻炒

11. 第11步.

    加牛腩翻炒 放盐 酱油 料酒 胡椒粉

12. 第12步.

    最后大火烧开后小火焖1个半钟至两个钟

13. 第13步.

    牛腩煮好就可以放入南瓜里了 这时候南瓜蒸15分钟就可以拉

14. 第14步.

    最后摆盘